蕪湖毅豐達(dá)餐飲管理有限公司
經(jīng)營模式:商業(yè)服務(wù)
地址:蕪湖市鳩江區(qū)萬春東路96號
主營:餐飲管理,食堂承包
業(yè)務(wù)熱線:0553-8222119
QQ:289015060





民以食為天,人們每天都離不開食物,一日三餐必不可少,因此,蕪湖餐飲承包,食品的安全是重要的。現(xiàn)在很多的企業(yè)都在為自己員工就餐的問題苦惱,如果讓員工長期在外面吃快餐,恐怕不安全,但是很多企業(yè)想要自己設(shè)立一個食堂,恐怕人力物力還達(dá)不到,其實(shí)辦法就是食堂承包,學(xué)校餐飲承包,不僅可以解決員工吃飯不安全的問題,工廠餐飲承包,同時也免去了自己建食堂的許多麻煩,將食堂承包出去會更輕松。


加強(qiáng)食堂承包管理措施:1是食堂承包方嚴(yán)格做好餐盤的清洗消毒及用餐環(huán)境的衛(wèi)生清掃;2是鑒于天氣轉(zhuǎn)涼,食堂要做好飯、菜、湯等保溫;3是食堂根據(jù)季節(jié)的變化調(diào)整好菜品,保證新鮮及時的供應(yīng);4是食堂工作人員與員工共同遵守用餐時間打卡規(guī)定;5是食堂要做好滅“四害”及食堂下水管環(huán)境衛(wèi)生等工作。蕪湖毅豐達(dá)餐飲管理有限公司專業(yè)的食堂承包公司。


專業(yè)的食堂承包公司要具備的條件:(一)合法的關(guān)聯(lián)證jian,例如營業(yè)執(zhí)照、食物清潔許可證等。(二)有嚴(yán)格的清潔處置原則,小我、廚房、餐具、食物、庫房等都必須做到潔凈、規(guī)整。(三)食用油安全,是否具有合格的供貨商,需查證國家QS食物認(rèn)證,食用油出產(chǎn)執(zhí)照及其他各類相關(guān)證。(四)公司要進(jìn)行要害評價的內(nèi)容是合理的飯?zhí)锰幹棉k法,食堂餐飲承包公司,因而應(yīng)要求承攬商解說并提供處置辦法,并進(jìn)行實(shí)地考察。(五)食品安全,能否收購新鮮的蔬菜,能否運(yùn)用的安全肉。應(yīng)有大型蔬菜基地及飼養(yǎng)基地作為協(xié)作定點(diǎn)。


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