蕪湖毅豐達(dá)餐飲管理有限公司

企事業(yè)單位在食堂承包商選擇上會(huì)存在一些疑惑，有些會(huì)擔(dān)心食材不新鮮，宣城食堂對(duì)外承包，有些會(huì)擔(dān)心食材購(gòu)買品種不全面，畢竟這樣很難滿足員工的需求。其實(shí)，如果將食堂承包給蕪湖毅豐達(dá)餐飲公司，你就可以不用這么擔(dān)心了。蕪湖毅豐達(dá)餐飲管理有限公司是一家相當(dāng)有實(shí)力的公司，從成立至今，始終致力于餐飲管理的改革及創(chuàng)新，公司所提供的團(tuán)餐一站式服務(wù)也是相當(dāng)優(yōu)質(zhì)的，所有的食材都是優(yōu)質(zhì)的，食材相當(dāng)新鮮，工廠食堂對(duì)外承包，還綠色無污染，只要是選擇我們，就可以放寬心了。

如何選擇好的學(xué)校食堂承包？一、具備養(yǎng)殖基地，食堂承包公司擁有自己的大型無公害蔬菜種植基地，才能實(shí)行訂單收購(gòu)，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，食堂對(duì)外承包報(bào)價(jià)，并充分利用自身的品牌優(yōu)勢(shì)，與有實(shí)力的供應(yīng)廠家強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，在同等品質(zhì)條件下，享有競(jìng)爭(zhēng)價(jià)格優(yōu)勢(shì)。擁有自己的養(yǎng)殖農(nóng)場(chǎng)才能確保肉制品的安全及穩(wěn)定供應(yīng)，才能確保了品質(zhì)質(zhì)量的安全達(dá)標(biāo)，專業(yè)工廠食堂對(duì)外承包，極大的滿足了廣大企業(yè)的需求。二、擁有物流運(yùn)輸，食堂承包可配送車隊(duì)24小時(shí)從基地或一級(jí)農(nóng)批市場(chǎng)采購(gòu)客戶用餐需要的蔬菜、肉類、干貨及糧油等，經(jīng)精細(xì)挑選、嚴(yán)格檢測(cè)、包裝后準(zhǔn)時(shí)送達(dá)客戶規(guī)定地點(diǎn)。還擁有多間標(biāo)準(zhǔn)化倉庫，原料入庫后實(shí)行計(jì)算機(jī)監(jiān)控和管理;不斷完善倉儲(chǔ)制度，根據(jù)不同食品原料的保溫要求進(jìn)行分類儲(chǔ)存，讓不同的食品在科學(xué)的溫度環(huán)境中保持如一的新鮮和美味。  

如何選擇好的學(xué)校食堂承包？完善管理制度，在員工衛(wèi)生、餐具衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、廚房衛(wèi)生管理上擁有著系統(tǒng)且規(guī)范的運(yùn)行準(zhǔn)則。比如員工須接受衛(wèi)生培訓(xùn)，保持個(gè)人衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣;搬運(yùn)已洗好的餐具時(shí)必須戴一次性衛(wèi)生手套，餐具搬運(yùn)至規(guī)定位置后擺放整齊并加蓋防塵;每周大清潔一次，用清潔劑清洗桌椅、地面，做到廚房無蒼蠅、蟑螂、螞蟻等;所有日常用廚具每天在工作后都必須進(jìn)行嚴(yán)格消毒，清洗時(shí)要做到一洗、二刷、三沖、四消毒、五保潔等。