蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司

食堂承包、餐飲承包運作流程及管理優(yōu)勢，a、統(tǒng)一采購，專業(yè)食堂餐飲承包，統(tǒng)一配送，規(guī)范化運作降低食材成本給客戶方很大利益。b、南北風味，菜色多樣，作法靈活，可不定期調(diào)換廚師，更新口味。c、多年食堂運作經(jīng)驗，人才專業(yè)，食堂餐飲承包公司，全面導入ISO9001：2000版質(zhì)量管理體系，實施標準化現(xiàn)場管理作業(yè)。d、我們宗旨“用心服務，誠信為本”，教育員工遵守廠方各項規(guī)章制度，配合廠方有關部門管理食堂。e、嚴格執(zhí)行公司膳食服務的各項規(guī)定，定崗定位，盡心盡責，嚴格把守食品衛(wèi)生安全關及消防安全關。蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司經(jīng)營員工食堂承包、學校食堂承包、醫(yī)院食堂承包、職工食堂承包、企業(yè)食堂承包、單位食堂承包、高校食堂承包、食堂對外承包、工廠食堂對外承包、醫(yī)院食堂對外承包、食堂餐飲承包、工廠食堂外包。

企事業(yè)單位食堂外包，食堂管理需要注意的問題，1.配備干粉滅火或滅火筒設備，而且要會使用。2.按操作要求對通電設備進行操作，需要定期檢查，維修。3.通道上不要放置雜物，地面不要有菜汁、水漬、油跡。4.服務員需要提醒客人注意自己的手袋、皮包。5.服務員要對注意觀察客人的面部表性，對于突發(fā)病性及時處理。6.對臺椅、臺桌進行定期檢查。7.食用調(diào)味品和藥劑要嚴格分開，并表上明顯的標志。8.電器發(fā)生故障要請電工修理，不要自作聰明自己去維修，以免發(fā)生事故。9.使用刀、叉時要謹慎，不要圖快，貯存時將刀口、叉口封好或放在刀架上。10.與工程部、保安部積極聯(lián)系，對電器的使用進行定期檢查，室內(nèi)裝修的小修小補，滅火系統(tǒng)或滅火筒是不是能正常工作。

食堂承包優(yōu)勢，1 、每周五向貴公司員工提供公布下周菜譜，并按貴公司規(guī)定的膳食費用、每周菜譜及份量進行操作，講究飯菜質(zhì)量，蕪湖餐飲承包，做到衛(wèi)生、味美菜品多樣化。2 、可實施預付膳食費用，或先吃后付等靈活承包方式，結賬方式可面議。3 、遇有節(jié)假日，可負責為貴公司員工加餐，熱天可免費提供涼茶。4 、配備各地廚師，學校餐飲承包，能掌握各季節(jié)菜色調(diào)味支配，各款菜肴一應俱全，飽受員工歡迎。蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司經(jīng)營員工食堂承包、學校食堂承包、醫(yī)院食堂承包、職工食堂承包、企業(yè)食堂承包、單位食堂承包、高校食堂承包、食堂對外承包、工廠食堂對外承包、醫(yī)院食堂對外承包、食堂餐飲承包、工廠食堂外包。