蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司

食堂承包簡單來說就是將食堂承包給專業的餐飲管理公司，主要針對的是企事業單位。一般情況下，蕪湖食堂對外承包，企事業單位都有大量的職工，為了能夠提供給職工更好的福利待遇，單位都會有自己的食堂，工廠食堂對外承包公司，而隨著社會的不斷發展，不少企事業單位都將自家食堂選擇承包給專業的餐飲管理公司，而且逐漸成為了一種發展趨勢，企事業單位的食堂在承包之前，一般都是單位自己的員工進行管理，一方面專業程度不夠，另一方面會無法調動動作的積極性，久而久之，無法做出新鮮可口的飯菜，讓職工叫苦連天，在一定程度上會影響整個單位的進步。而將食堂承包給專業的餐飲管理公司，餐飲管理公司都擁有非常專業的管理水平，從業人員也都有很豐富的經驗，能夠從蔬菜配送、食材供給、飯菜烹飪等各個方面得到全面的保障，專業工廠食堂對外承包，讓單位的食堂得到良好的運轉。

食堂承包、餐飲承包運作流程及管理優勢，a、統一采購，統一配送，規范化運作降低食材成本給客戶方很大利益。b、南北風味，菜色多樣，作法靈活，可不定期調換廚師，更新口味。c、多年食堂運作經驗，人才專業，全面導入ISO9001：2000版質量管理體系，實施標準化現場管理作業。d、我們宗旨“用心服務，誠信為本”，教育員工遵守廠方各項規章制度，配合廠方有關部門管理食堂。e、嚴格執行公司膳食服務的各項規定，定崗定位，盡心盡責，嚴格把守食品衛生安全關及消防安全關。蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司經營員工食堂承包、學校食堂承包、醫院食堂承包、職工食堂承包、企業食堂承包、單位食堂承包、高校食堂承包、食堂對外承包、工廠食堂對外承包、醫院食堂對外承包、食堂餐飲承包、工廠食堂外包。

食堂承包、餐飲承包運作流程及管理優勢，飯廳衛生管理，a、就餐時間安排清潔工巡回使用不同毛巾清擦臺面、凳子上的飯渣、菜渣、確保干凈無油污，并及時回收餐具。b、每次用餐過后，清掃完畢用洗潔精消毒水清洗地面和水池，保持地面無垃圾、無雜物、無積水、干凈整潔。c、用餐過后將臺凳整理，保證縱、橫整齊統一。d、及時清理剩菜剩飯，剩飯桶盛滿后或使用前都必須用蓋蓋好，禁止剩余飯菜溢出桶外，醫院食堂對外承包管理，必須保持垃圾桶及周圍地面清潔，保證大堂無異味。e、每周日進行一次殺蟲，滅鼠工作，必須做到無蠅、無蚊、蟑螂、老鼠等害蟲。蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司經營員工食堂承包、學校食堂承包、醫院食堂承包、職工食堂承包、企業食堂承包、單位食堂承包、高校食堂承包、食堂對外承包、工廠食堂對外承包、醫院食堂對外承包、食堂餐飲承包、工廠食堂外包。