蕪湖毅豐達(dá)餐飲管理有限公司

　巴旦木具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，具有補(bǔ)、補(bǔ)腦、增強(qiáng)力、降低等作用。另外，巴旦木仁含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、糖和氨基酸等成分。下面就來詳細(xì)了解一下巴旦木的食用功效都有哪些？

　　一、減肥瘦身：吃巴旦木能使人迅速產(chǎn)生飽腹感，其所含的膳食纖維能使脂肪吸收減少，從而有效地控制體重。

　　二、保護(hù)皮膚，延緩衰老：巴旦木是含維生素E比較多的食物之一，維生素E能有效對(duì)抗自由基，對(duì)皮膚有滋潤(rùn)、延緩衰老的作用。

　　三、對(duì)心臟有好處：巴旦木中含有不飽和脂肪酸，能有效地降低人體膽固醇和甘油三酸酯的含量，減少心臟病的潛在危險(xiǎn)。

　　四、幫助腸道健康：巴旦木具有益生元的特性，可通過在腸道增加有益菌，改善腸道健康，促進(jìn)，對(duì)患者有很好的。

　　五、維持血糖水平：早餐食用巴旦木后，可維持較長(zhǎng)時(shí)間的飽腹感，并能有效地控制血糖濃度。

　學(xué)校食堂是學(xué)生生活不可缺少的地方。現(xiàn)在學(xué)校將食堂交給食堂承包公司管理，關(guān)系到幾百人甚至上千人的健康問題，所以在尋求食堂承包公司時(shí)需要慎重考慮。目前部分食堂僅由辦事處承包，沒有實(shí)質(zhì)性的食堂承包經(jīng)營(yíng)，只是收到的食堂承包業(yè)務(wù)外包給其他公司。這不僅會(huì)增加食堂合同成本，也不能保證食堂的衛(wèi)生健康。

首先，正規(guī)的食堂承包公司食堂會(huì)有一定的餐廳管理經(jīng)驗(yàn)和成功的食堂管理模式。因?yàn)槭程脴I(yè)務(wù)是分散的，承包商不能只關(guān)注一所學(xué)校。因此，學(xué)校負(fù)責(zé)人可以要求商家至少提天提供至少三個(gè)客戶、的名稱和地址以及承包商開始的一個(gè)客戶負(fù)責(zé)人和至少兩個(gè)倉(cāng)庫(kù)管理員的聯(lián)系方式。