蕪湖餐飲承包-蕪湖毅豐達(在線咨詢)-食堂餐飲承包
        蕪湖餐飲承包-蕪湖毅豐達(在線咨詢)-食堂餐飲承包

        蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司

        經(jīng)營模式:商業(yè)服務

        地址:蕪湖市鳩江區(qū)萬春東路96號

        主營:餐飲管理,食堂承包

        業(yè)務熱線:0553-8222119

        QQ:289015060

        產(chǎn)品詳情 聯(lián)系方式
        產(chǎn)品品牌:蕪湖毅豐達
        供貨總量:不限
        價格說明:議定
        包裝說明:不限
        物流說明:貨運及物流
        交貨說明:按訂單
        有效期至:長期有效

        如何做好食堂承包?

        1、成立伙食管理監(jiān)督小組,成員由餐廳主管、教工代表、學生會、工會等人員組成。其職責為:代表學校和師生利益,對餐廳經(jīng)營管理的指導思想、管理方式、服務規(guī)范進行指導監(jiān)控。隨時向餐廳提出建議與改進意見。根據(jù)大多數(shù)師生的意見,有權(quán)通過餐廳主管對餐廳經(jīng)營人采取獎懲措施。餐廳經(jīng)營人定期向伙管組匯報工作,每學期一次。負責對餐廳供應情況每周不定期檢查,檢查結(jié)果要做好記錄,通過書面形式向校匯報。

        2、設立意見箱,廣泛收集師生意見,由餐廳主管每周進行匯總和整理,對有普遍性意見向伙管組通報,同時向餐廳經(jīng)營人提出書面整改意見。若同一意見向餐廳提出兩次仍未改進,伙管組向餐廳經(jīng)營人除責令改正外,并酌情處以200~1000元的罰款。







        企業(yè)食堂承包的幾種方式:

        一、半托承包方式,發(fā)包方:提供現(xiàn)有的場地(含操作間、倉庫等)、住宿、廚房設備、設施、餐具、廚具、水電、燃料或根據(jù)廠方實際情況另定。承包方:負責提供人工、清潔費、損耗、維修、福利、勞動保護用品等費用。負責采購及烹飪和管理,根據(jù)貴公司口味要求配備廚師,提供飲食服務。可先墊付伙食費用,就餐人員憑飯卡就餐,實行先消費,后付款的靈活方式,每月按實發(fā)飯卡數(shù)及面額結(jié)賬一。

        二、自由選擇方式,發(fā)包方:提供場地、水電、現(xiàn)有廚房設備(宜在500人以上客戶),承包方:實施酒店式、美食城經(jīng)營,就餐人員憑現(xiàn)金或餐劵消費,自由選擇,風險由人。每餐設有30個品種葷素菜式,自由挑選,價位不等。

        蕪湖毅豐達餐飲管理服務有限公司,是一家專業(yè)食堂承包、原材料配送,從事大、中、小企業(yè)、學校,單位員工食堂委托經(jīng)營管理。(經(jīng)工商局注冊認可),合作優(yōu)越性:

        1、專業(yè)服務,用心經(jīng)營,誠信的做到先用餐后付款的誠信食品保障原則,同時也減輕了企業(yè)的壓力。

        2、貴司節(jié)省了后勤管理,廚房工人工資,只需督促衛(wèi)生,飯菜質(zhì)量,員工的口味滿意度,以減輕后勤之憂。

        3、擁有來自五湖四海廚師隊伍(本地廚師),能適應員工各種口味,酒店式服務態(tài)度、家庭式用餐氣氛。

        劉燕金先生

        手機:18855309110

        蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司

        地址:蕪湖市鳩江區(qū)萬春東路96號
        電話:0553-8222119
        傳真:0553-8222119
        網(wǎng)址:m.913973.com
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