
蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司
經營模式:商業服務
地址:蕪湖市鳩江區萬春東路96號
主營:餐飲管理,食堂承包
業務熱線:0553-8222119
QQ:289015060
人參素有“東北三寶,人參為首”的美譽,是中內外的名貴中藥材。人參雞湯更是一味十分補的補品,那么,人參雞湯的做法是怎樣的,人參雞湯怎么做蕞營養?下面跟隨集體用餐配送公司小編一起來了解一下人參雞湯的做法及功效。
將雞放鍋內長時間燉煮,煮好扣可放入胡椒、鹽巴食用。
功效:大補元氣,健脾。用于久病或體虛神疲乏力者。常人常食可強身延年。







蕪湖快餐配送公司小編給大家介紹下黃金玉米烙
用料
甜玉米兩根(煮熟后取下玉米粒凈重約300g);干淀粉四湯匙(約40g);白砂糖適量
1、做法甜玉米放水煮熟,大約五分鐘
2、煮熟的甜玉米取出放涼后,用刀貼著玉米棒取下玉米粒,這樣取下的玉米粒會粘在一起,需要用手把它們分開成一粒粒的
3、放在篩網里,用水把玉米粒表面沖濕,稍稍甩兩下,甩去多余水分
4、把玉米粒和干淀粉拌勻,使玉米粒表面都粘上淀粉。(玉米粒表面不能太干,需要有些濕濕的,否則裹不上淀粉)
5、鍋中放半碗油燒熱后,倒出
6、轉小火,此時鍋中留一點點油
7、把玉米粒倒入,可用手背輕輕把玉米粒攤平。接著用小火煎三到五分鐘左右,讓玉米粒都粘連在一起成整塊餅狀,(煎的過程中不能動玉米粒,否則會散??梢远似鹫麄€鍋輕輕晃動)
8、此時加入剛才加熱后倒出的油,油量要沒過玉米粒。轉中火升高油溫,炸三分鐘至玉米粒金黃酥脆
9、關火,用鍋鏟幫助倒出鍋中的油
10、喜歡吃甜的就撒上一些粗砂糖,案板上準備廚房紙,把玉米烙放在上面吸走多余油份,裝盤即可
團餐配送公司小編給大家介紹下微波爐版粉蒸肉的做法
主料:五花肉200克 蔥 1段
輔料:醬油 1/2茶匙 蒸肉米粉 60克 香油 1/2茶匙 姜 2片 料酒 2茶匙 蠔油 1/2茶匙
制作工藝:
1、五花肉切成薄片
2、切好的五花肉,放入碗中,加入蔥,姜,料酒,蠔油,醬油,香油腌制2小時左右
3、腌好的五花肉,加入蒸肉米粉抓勻
4、再將五花肉皮朝下整齊擺放在盤子里,微波蒸籠中放入足量的水,將盤子放入,啟動微波加熱程序,時間調至30分鐘即可

劉燕金先生
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