蕪湖毅豐達餐飲管理(圖)-企業餐飲承包-銅陵餐飲承包
蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司
經營模式：商業服務
地址：蕪湖市鳩江區萬春東路96號
主營：餐飲管理,食堂承包
業務熱線：0553-8222119
QQ：289015060
產品詳情 聯系方式
產品品牌：蕪湖毅豐達
供貨總量：不限
價格說明：議定
包裝說明：不限
物流說明：貨運及物流
交貨說明：按訂單
有效期至：長期有效
蕪湖集體用餐配送公司提示：多用辣椒做肉，多用生姜做魚，多用大蒜做家禽，多用洋蔥做貝類。佳肴不僅可以調味，洋蔥、生姜、大蒜、胡椒、個人調味品“四先生”，不僅可以調味，還可以殺菌、發霉，對人體健康有很大好處。但合理的烹飪能力更美味，更有效。肉類重點放辣椒：當豬肉應該把更多的辣椒，尤其是牛肉，羊肉。花椒有助暖作用，還能排?。魚姜：魚腥味大，冷性強，生姜能緩解魚的寒性，還能解魚腥味。家禽肉注重大蒜：大蒜能改善風味，烹調雞肉、鴨肉、鵝肉時應多吃大蒜，使肉質更加芬芳可口，不會因消化吥良而腹瀉。貝類重點放蔥：蔥，不僅可以緩解感冒貝類，而且。進食貝類后很多人會過敏而咳嗽，腹疼，多放大蔥烹調時，以避免過敏反應。
蕪湖團餐配送公司小編告訴大家韭菜炒雞蛋的做法準備食材如下：韭菜1小把，雞蛋2個，鹽3克，雞精3克，植物油5克
具體做法如下：韭菜1把、雞蛋2個，將雞蛋打散，韭菜切成5厘米左右的段備用，起油鍋，炒雞蛋，植物油可以少放一些，雞蛋白凝在一起后，就可以起鍋備用，第二次起油鍋，倒入韭菜段，看韭菜段稍許有些干癟了，就可以放入炒好的雞蛋塊，放適量的鹽，適量的雞精，可以不放，按自己的喜好來吧，翻炒幾下就可以起鍋了！
蕪湖毅豐達集體用餐配送公司小編給大家介紹一下瘦肉冬瓜湯的做法吧
瘦肉冬瓜湯準備食材：瘦肉餡、鹽、蔥花、雞蛋、冬瓜
瘦肉冬瓜湯方法步驟：
1、冬瓜切厚片，焯水備用
2、豬肉餡放適量鹽和蔥花，打入一個雞蛋拌勻，捏成圓形
3、鍋里倒水，煮開以后下肉圓
4、放鹽、冬瓜燒開
5、撒上蔥花出鍋
溫馨提示：肉圓不要捏太大，不容易熟
劉燕金先生
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