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今天蕪湖集體用餐配送小編給大家介紹下肉末粉絲的做法：

食材：紅薯粉絲，牛肉，蔥，姜，豆瓣醬，生抽，糖，料酒，花椒粉。

做法：

1、牛肉切肉末。

2、紅薯粉比用涼水泡軟剪短，豆瓣醬剁碎備用。

3、鍋中放油，二成熱時就可以下牛肉末了，同時下蔥姜，炒至牛肉開始變色時，放入豆瓣醬，炒出紅油，把牛肉和豆瓣醬炒均勻。

4、加入粉絲，同時加入生抽、料酒和糖，翻炒均勻后，加適量水蓋上鍋蓋，小火煮約兩分鐘，待湯汁收的差不多時，關火，灑多點花椒粉即可。

蕪湖快餐配送公司小編今天要給大家介紹下水蜜桃的營養價值

水蜜桃是一種口味很好的水果，漿汁豐富多彩，瓜瓤綿軟，香甜香郁，再加它的皮太薄，適合于生吃。水蜜桃茯苓功效平靜、帶有多種營養元素和水楊酸及其鈣、磷等碳酸鹽，它的鐵成分為蘋果和梨的4～6倍。

水蜜桃的含銅量較高是貧桖患者的理想化輔助食材，另外含有阿拉伯膠。水蜜桃可抗肝纖維化，其提取液可擴大肝內門靜脈，推動肝血液循環及提升肝機構膠原酶特異性，并可推動肝內膠原酶的吸收代謝，對肝纖維化有優良的診治功效。還能使肝血循環內血細胞水流量提升，促進膽液代謝。

蕪湖集體用餐配送公司小編給大家介紹下蒸肉粉制作主料：大米100克 糯米100克

配料：八角1枚 花椒20多粒

制作工藝：

1、大米糯米混合，洗凈后晾干水分(這一步保證了米的清潔，更重要是沖洗再晾干后米粒會變得極易碾碎，沒有料理機也可用搟面杖輕松制粉)

2、八角拜城小塊，晾干的米和八角、花椒一起入鍋用小火翻炒，炒時米可能易碎，不用管

3、炒至米粒微黃，香料的香味十分濃郁后關火晾涼

4、先挑出八角在石舂里舂碎，再加入米粒和花椒，一起舂成粗粉狀即成