
蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司
經營模式:商業服務
地址:蕪湖市鳩江區萬春東路96號
主營:餐飲管理,食堂承包
業務熱線:0553-8222119
QQ:289015060
食堂承包就餐模式:
固定就餐模式,一般是企業對員工提供包住包吃(或扣除部分吃飯的費用等)的條件下產生的。此方式的優點是便于統計以及結算等管理,更便于飯堂統籌安排飯菜的份量,避免因伙食浪費而導致飯堂經營困難的現象發生,或因飯菜份量不夠吃致使員工產生不滿情緒。
合作程式:企業負責人以日、周、月為周期為準報備用餐人數的數量,期間出現新入職、辭工以及請假等情況的,可提前以文字方式告知飯堂,并雙方簽字留存,作為結算憑證之一。





現在不管上班的白領還是工廠的工人一到飯點就發愁,不知道今天吃什么,是叫快餐呢還是自己帶飯呢?為了解決員工吃飯的問題很多公司和工廠都采用食堂承包的形式,但是很多工廠讓食堂承包公司承包后,經營方案是什么樣子的呢?蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司的食堂承包經營方案,
1.食堂承包(承包:工廠企業,事業單位,學校醫院職工食堂),
2.糧油蔬菜配送(米、油、蔬菜、配料、凍品批發配送),
3.食堂策劃(食堂人工承包,菜譜搭配,飯費用的合理安排,)
4.人才共享(廚師調換,食堂主管培訓,廚工臨時的調用)。
隨著中國經濟的快速發展,工廠食堂承包業蓬勃發展。市場是一只看不見的手。在食堂合同與食堂合同之間,大多數企業終做出了自己的正確選擇。為了給員工提供餐飲服務,食堂必須首先關注食堂的安全。眾所周知,國家十分重視食品安全。首先要做的就是申請《食品衛生許可證》,須要有相應的資質,花費時間較長。夏天天氣比較熱,食物容易壞,肉類產品必須每天檢查,食物來源必須正規,以確保安全。一旦發生安全事故,會給企業造成嚴重的經濟損失。此前,從餐飲衛生的角度來看,企業選擇食堂外包,可以節省時間,廚房衛生完全由承包商負責,可以避免給企業食品安全帶來巨大損失。

劉燕金先生
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