
蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司
經(jīng)營模式:商業(yè)服務
地址:蕪湖市鳩江區(qū)萬春東路96號
主營:餐飲管理,食堂承包
業(yè)務熱線:0553-8222119
QQ:289015060
食堂承包行業(yè)發(fā)展的新趨勢:改變觀念,增值服務“食客是上帝”,抓住上帝的味,才能抓住上帝的錢包。餐飲行業(yè)的高度競爭,讓食客變得越來越難伺候,便捷的外賣服務讓食客大幅流失!這種困局如何解決?首先要了解企業(yè)對食堂服務的期望有哪些?——干凈衛(wèi)生、食材新鮮、口味多樣、價格實惠、服務便捷……這些是對食堂承包商的基本要求,但也是食客及企業(yè)管理者在意的地方。





怎么尋找到一家專業(yè)的食堂承包公司?餐具衛(wèi)生管理,在餐具的管理上,打飯的勺子、湯勺、鏟子不會直接放在臺面上,而是放置在干凈的桶內或盆子里且必須有區(qū)域標識。使用后的飯碗、湯碗、菜碟、筷子等餐具必須會經(jīng)過開水漂洗、清水加洗潔精清洗、清水漂洗、高溫消毒四道程序的處理,保證餐具內外干凈、干燥、無飯菜渣、無油跡、無洗潔精泡沫、無異味方可投入使用。每天每餐經(jīng)消毒的餐具必須有人檢查,經(jīng)檢查符合衛(wèi)生標準的方可投入使用。搬運已洗好的餐具時必須戴一次性衛(wèi)生手套,餐具搬運至規(guī)定位置后擺放整齊并加蓋防塵。這些就能保證食堂的衛(wèi)生健康,保障食堂外包企業(yè)的員工能吃得安心。
蕪湖毅豐達餐飲管理服務有限公司,是一家專業(yè)食堂承包、原材料配送,從事大、中、小企業(yè)、學校,單位員工食堂委托經(jīng)營管理。(經(jīng)工商局注冊認可),合作優(yōu)越性:
1、專業(yè)服務,用心經(jīng)營,誠信的做到先用餐后付款的誠信食品保障原則,同時也減輕了企業(yè)的壓力。
2、貴司節(jié)省了后勤管理,廚房工人工資,只需督促衛(wèi)生,飯菜質量,員工的口味滿意度,以減輕后勤之憂。
3、擁有來自五湖四海廚師隊伍(本地廚師),能適應員工各種口味,酒店式服務態(tài)度、家庭式用餐氣氛。

劉燕金先生
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