合肥員工食堂承包-工廠員工食堂承包-蕪湖毅豐達餐飲
        合肥員工食堂承包-工廠員工食堂承包-蕪湖毅豐達餐飲

        蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司

        經營模式:商業服務

        地址:蕪湖市鳩江區萬春東路96號

        主營:餐飲管理,食堂承包

        業務熱線:0553-8222119

        QQ:289015060

        產品詳情 聯系方式
        產品品牌:蕪湖毅豐達
        供貨總量:不限
        價格說明:議定
        包裝說明:不限
        物流說明:貨運及物流
        交貨說明:按訂單
        有效期至:長期有效

        工廠食堂承包降低成本解決員工膳食 目前很多工廠從長遠角度上考慮,選擇將食堂承包給餐飲公司,降低成本來解決員工膳食,但是往往很多企業不放心的是,食堂承包公司會不正確經營,或保證不了食品安全。 針對工廠食堂承包方面,目前食堂承包公司是的餐飲公司,就食堂承包方面,讓食堂承包公司說說是如何做到讓工廠、學校等單位放心的:

         1、原材料采購方面 食堂承包公司在原材料采購配送方面建立了獨立的配送基地,嚴格控制采購環節的衛生,讓你能夠放心我們合作!

         2、食堂承包管理方面 食堂承包公司在采購、驗收、儲存、生產、銷售、回收、售后服務各環節,都是有嚴格管理制度,在經營食堂中不怕有人投訴飯菜質量,因為有投訴才知道飯菜缺點在哪里,我們的主管及廚師才能找原因并對菜色進行改進,迎合大家的口味。 

        3、為各企業工廠解決資金按排的。








        食堂承包公司在辦理消防時,需求注重職工的消防培訓,根本了解怎么陳述火災、運用消防設備、安排分散和逃生、處理風險事端。尤其是領導、工頭、隊長或關鍵辦理人員。食堂承攬公司內的主要火災危險來自廚房,所以咱們需求在這里多加留意。那么食堂承攬公司對于廚房內部的消防是怎么辦理的?下面來讓咱們起去了解下。

        不要在食堂吸煙。營業期間,一切出口門不得上鎖和堅持疏通。工廠食堂承攬公司在食堂配備消防設施,常常維護消防器材。一切易i燃液體應放置在遠離火源和陰涼的地方,氣罐周圍無雜物堆積。

        食堂承攬公司需求加強對職工的消防教育。堅持工作環境清潔,清除工作臺上的各種油漬,定時清潔廚房抽油煙機和管道蓋,清潔廚房時不要將水灑在電器插座和開關上,避免電氣短路引起火災。

        食堂承攬公司嚴格控制火、電、氣的運用。運用天燃氣時,嚴格執行操作規程。運用前,查看輸氣管開關、接頭和爐具,如有漏氣立即停止運用。廚師在翻開爐子之前翻開電源,在翻開煤氣之前封閉煤氣,在不運用時封閉電源。每餐后封閉灶臺下的閥門和廚房主氣閥。煎炸東西和提煉油時,留意控制油溫,避免油著火。廚房夜班下班前,應仔細查看,平息火種,封閉一切氣閥,避免漏氣。



        食堂承包簡述飲食中要注意食物的相克性,切忌在美食中不知不覺地傷害自己及家人,提醒大家要注意飲食搭配的“禁忌”。

        1、蔥+豆腐、菠菜+豆腐

        小蔥不要拌豆腐,菠菜不要與豆腐一塊煮湯,因為小蔥和菠菜中的草酸易與豆腐中的鈣結合成難以溶解的草酸鈣,影響人體對鈣的吸收,長期食用易導致。

        2、豆漿+雞蛋清

        豆漿含有酪蛋白,能抑制人體對雞蛋清中蛋白質的吸收。

        3、西紅柿+黃瓜

        西紅柿中含有豐富的維生素C,而黃瓜中的分解mei會破壞維生素C,若二者同食,不利于對維生素C的吸收

        4、菠菜+黃瓜

        菠菜中的維生素C含量相當高,若與黃瓜同食,會破壞人體對維生素C的吸收。

        5、黃瓜+花生

        黃瓜屬寒性食物,花生中含油脂多,寒性食物與油脂相互作用,易引起腹瀉。


        劉燕金先生

        手機:18855309110

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