蕪湖毅豐達餐飲管理(圖)-承包企業工作餐-淮南企業工作餐
        蕪湖毅豐達餐飲管理(圖)-承包企業工作餐-淮南企業工作餐

        蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司

        經營模式:商業服務

        地址:蕪湖市鳩江區萬春東路96號

        主營:餐飲管理,食堂承包

        業務熱線:0553-8222119

        QQ:289015060

        產品詳情 聯系方式
        產品品牌:蕪湖毅豐達
        供貨總量:不限
        價格說明:議定
        包裝說明:不限
        物流說明:貨運及物流
        交貨說明:按訂單
        有效期至:長期有效

        食堂承包”準確的說應是“承包運營辦理”,是指企業與承包者間締結承包運營合同,將企業的“運營辦理權”悉數或部分在一定期限內交給承包者,由承包者對企業進行運營辦理,并承當運營風險及獲取企業收益的行為。食堂承包是一個食堂要想正規化的捷徑,很多食堂都是由于各種原因達不到,所以特意在外招標聘請食堂承包機構來承包食堂。食堂承包需要解決采購衛生、菜色問題、配菜品質、人事問題、浪費問題等問題。








        食堂承包公司的成本分析:

        管理經營從采購員到營運管理人員,且易發知識,統一管理。從而減少浪減少浪費:70元/天*30天=2100元可節省管理員工資2500元,更損公肥私。在統一采購和提高人力資源利用+管理員工資2500元/月=4600元能在減少浪費中獲得收益率中贏利。

        燃料每月約需用3千多元且浪費較多公司通過科學的烹飪方法,節省燃料節約額:3500-2500=1000(元)自營時:需燃料費3500元托管后:需燃料費2500元。

        衛生管理衛生相關的指導和個人的工作情緒崗前培訓,稽查人員,不定期的無形效益,衛生狀況是我公司內部綜合考評管理,指導檢查。人員,業績考核的主要指標。 合計每月節約費用合計:節省19000元19000元是以往經驗得出的zui低限值。按照這個標準,一個500人就餐的公司,一年為貴公司zui少節省22.8萬元


        工廠食堂承包為您介紹夏季降火的蔬菜粥湯:


        一、 降火的蔬菜

        想要降火需要吃些屬于涼性的蔬菜,尤其是炎炎夏日,暑熱難耐讓人胃口下降,更需要吃一些清熱降火、清涼開胃的食物,這類食物常見的有茄子、山藥、胡蘿卜、苦瓜、絲瓜、甜瓜、黃瓜、番茄、芹菜、生菜、蘆筍、涼薯等。夏季也是腸胃疾病高發的季節,可以吃些蔥蒜類的食物幫助殺菌防病。

        二、降火的粥湯

        將一些清熱降火的食物熬成湯粥食用也是能夠幫助降火的,常見的如綠豆粥、蓮子粥、老鴨湯、酸梅湯、蓮心茶、菊花茶、金銀花茶等等,都是比較常見的降火粥降火茶,而湯類中綠豆湯、豆腐湯、銀耳湯、酸梅湯均可以清熱降火,下面介紹幾塊適合夏季降火飲用的湯品。





        劉燕金先生

        手機:18855309110

        蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司

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