蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司

食堂承包公司告訴你五種食物很補腦：

1.核桃：核桃因其富含不飽和脂肪酸，食堂承包，被公認為是中國傳統的健腦益智食品，希望孩子們一定食用。每日2~3個核桃為宜，持之以恒，方可起到營養大腦、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現大便干等情況。

2.魚類：魚類:大腦的運動需要源源不斷的營養供給，重要的是大量的不飽和脂肪酸。魚類不斷含有豐富的蛋白質還有豐富的卵磷脂（不飽和脂肪酸），可以增強大腦記憶力，并能控制腦細胞退化，防止腦細胞衰老。

3.雞蛋：雞蛋的蛋白質是很好蛋白質，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經的發育有重要作用，有健腦益智的功效。

4.核桃：核桃因其富含不飽和脂肪酸，被公認為是中國傳統的健腦益智食品，希望孩子們一定食用。每日2~3個核桃為宜，持之以恒，方可起到營養大腦、消除腦疲勞等作用。但不能過食，員工食堂承包，過食會出現大便干燥等情況。

5.芝麻：芝麻搗爛，加入少量白糖沖開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅干、芝麻飴等制品，醫院食堂承包，早晚各吃1次，7日為一療程，5~6個療程后，可收到較好的健腦效果。

現如今工廠食堂外包成為許多公司的首先選擇，工廠食堂也從另一個方面展示了一個企業的實力，一個好的食堂承包公司作出的飯菜與員工們的生活息息相關，在一定程度上也會影響員工的工作情緒。因此企業在簽署食堂承包合同的時候，是需要注意很多方面的，職工食堂承包，防止后續因為經營不善給自己公司帶來不必要的麻煩和損失，那么工廠食堂承包前要注意什么呢？

1、要兼顧企業本身的規模與對應承包商的經營能力：要實地進行考察，一些食堂承包公司是否有豐富的食堂承包經驗，不能選擇只注重經營利潤而沒有什么經營能力的承包商。一個好的食堂承包公司必須具備對經營成本有很好的掌握能力，為客戶帶來滿意的服務。特別對于工廠的食堂承包，更是比較嚴格。

2、是否具備成熟配送模式以及供應鏈：因為任何生意都需要利潤來維持，那么利潤從哪里來呢？是剝削工廠員工還是賺取采購的差價呢？是優滿益食堂承包公司首要考慮的因素。因為具備集中采購大量批發的能力是能否保證飯菜質量的關鍵。目前食堂承包公司具有自身獨立的蔬菜配送基地，可以很大程度上降低公司開支成本，并且也可以確保食堂的食品安全。

工廠、學校、企業選擇食堂承包機構的時候需要注意什么問題？

一：承包機構的規模性，如果是大型企業，那么就要求食堂承包機構規模相對而言比較大，這樣才能夠滿足企業中大量員工的就餐。如果工廠食堂承包機構的規模比較小，可能就沒辦法供應足夠的餐點，這樣就會導致一部分工人沒辦法享受到食堂提供的服務。

二：承包機構的服務，工廠食堂承包機構能夠給工人提供的服務以及餐點很重要，如果膳食結構不合理，或者服務不到位容易引起的就是企業和員工之間的矛盾，久而久之會直接影響到承包機構的名聲。作為企業，要選擇專業的食堂承包機構，作為承包機構，要盡力的為企業提供完善的就餐服務。