蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司

學校食堂外包的好處：

1.外包公司的專業程度可使菜單多樣化。食品公司在市場上有非常多的客戶，學校辦的食堂只對高中部1500多個人服務，由于服務對象數量差別太大，食品公司的菜式毋庸置疑會比學校那些翻來覆去，幾個學期幾乎一成不變的菜單豐富得多。不是說食堂沒有努力，是它不具備那個能力。

2.能夠及時回應學生訴求。　食品外包商有著較好的應急機制和措施。如果引進了外包公司，那么學生在發現食堂飯菜出現問題時能與承包商進行反映，外包的食品公司也能夠根據其應急制度向學生道歉或是進行相應補償。這是市場經濟條件下對食品公司的必然要求，但是這個要求是校辦食堂沒有辦法滿足。

員工食堂承包管理制度：

一、嚴格遵守公司的一切規章制度。按時上下班，堅守工作崗位，服從組織安排，遇事要請(銷)假，未經同意不得擅自離開工作崗位。

二、樹立全心全意為員工服務的思想，講究職業道德。文明服務，態度和藹，主動熱情，禮貌待人，熱愛本職，認真負責。做到飯熟菜香，味美可口，飯菜定量，食品足稱，平等待人。

三、堅持實物驗收制度，搞好成本核算。做到日清月結，帳物相符。每月盤點一次，每月上旬定期公布帳目，接受員工的監督。

四、愛護公物。食堂的一切設備、餐具有登記不貪小便宜，對放置在公共場所內的任何物件不得隨便搬動或拿作它用。對無故損壞各類設備、餐具者，要照價賠償。

食堂外包能夠有用的保證原材料的質量，工廠自行收購，因為途徑有限，所以收購上面約束很大，通常是采納在就近商場收購的準則，食堂承包公司，膳食公司采納的是大批量收購，定點配送，并且與大型的飼養和栽培基地樹立協作關系，保證食材的新鮮，工廠食堂承包公司，安全，專業食堂承包公司，職工的健康得到保證。公司食堂外包能夠有用的減輕輕公司資金壓力，公司自營飯堂，收購通常是采納現金采辦，并且每天都要開銷，與膳食公司協作，采納月結算的方法，學校食堂承包公司，能夠有用的減輕公司資金的壓力，公司能夠用收購的資金進行周轉，合理使用。

企業食堂外包大力降低成本由于專業的食堂承包公司擁有著自己的無公害種植基地和養殖農場，他們能以更低的價格采購到需要的食材。這比企業自己采購食材要節省得多，還能保證健康無公害。而且因為是食堂承包公司來為員工發工資，節省了企業需要為員工辦理的種種福利，在后勤這方面，能更加節省資金，而且統一規范化的管理也降低企業的管理壓力。