蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司

對于現階段的中小企業來講，快速穩定的發展前景是關鍵的一歩。公司員工總是抱怨吃的不好，衛生條件差，身體健康得不到保證，導致大批人才流失，承包食堂價格，那么企業老板應該如何保證員工就餐質量？選擇合格的食堂承包公司：如果自身沒有做餐飲的經驗，可以考慮把食堂交給食堂承包公司來做，食堂管理可以說是一件復雜的事情，特別是對于數千人就餐的食堂來說，管理比較麻煩，事情也比較瑣碎。

對于現階段的中小企業來講，快速穩定的發展前景是關鍵的一歩。公司員工總是抱怨吃的不好，衛生條件差，身體健康得不到保證，導致大批人才流失，那么企業老板應該如何保證員工就餐質量？選擇合格的食堂承包公司：如果自身沒有做餐飲的經驗，可以考慮把食堂交給食堂承包公司來做，食堂管理可以說是一件復雜的事情，特別是對于數千人就餐的食堂來說，管理比較麻煩，蕪湖承包食堂，事情也比較瑣碎。

食堂外包改變了企業和員工之間的關系，煩惱之事就變得簡單明了。企業與就餐員工同一立場，并對食堂監督到位；如此在餐飲方面，既可避免工廠企業與員工直接對撞而造成矛盾，又可毫無顧忌的監視食堂運作，針對菜肴出品質量，并作出相應的警告與處罰。相對于企業的自營食堂，此項足以讓企業在食堂餐飲方面更省錢！

食堂承包市場的主要銷售模式主要包括區域代理模式、品牌買斷模式和特許經營模式。從目前的食堂承包產業市場的情況來看，區域代理和特許經營模式是比較常用的銷售模式。

食堂承包企業要進入異地市場，通常都會遭遇到對當地情況不熟悉，例如不了解當地的飲食習慣，承包食堂公司，沒有相應的原材料采購供應商等等，往往前期的投入成本較大，因此采用區域代理模式能夠很好的解決這些問題，是的食堂承包企業能夠大大縮短融入異地的時間，減少前期的投入。

而特許經營模式可以給代理商較大的自由權，可以提高代理商的積極性，這種銷售模式一方面可以保證食堂承包企業獲得較大的利潤，同時又能調動代理商的動力，使得代理商能夠全力進行市場開拓，迅速占領市場。

食堂承包公司告訴你吃洋蔥有3個禁忌：

1.過敏體質的人不宜吃洋蔥

很多人對洋蔥過敏，如果攝入了洋蔥，可能產生皮膚紅疹等癥狀，還會出現擴散，引發全身性皮炎。大家平常要了解自己的過敏原，若存在對洋蔥過敏的現象，要遠離這些食物。另外如果存在消化系統的異常表現，也要盡量少吃洋蔥，因為洋蔥具有比較強的刺激性，不利于食物的消化，還會破壞消化系統。

2.洋蔥不要過量食用

洋蔥有很強的刺激性，而且有強烈的揮發性氣味，如果過度食用，可能會產生脹氣的癥狀，加重腸胃負擔。另外還需要注意的是，洋蔥不能夠煮得太久，因為洋蔥中含有比較容易被分解的磺脲丁酸，如果營養物質被高溫分解后，會失去雪血糖功效。

3.洋蔥不要和海鮮混吃

洋蔥含有豐富的草酸，而海鮮含有大量的碘離子和鈣離子，承包食堂費用，兩者同食會形成介石，會影響泌尿系統的正常功能。另外，吃洋蔥時與魚共吃，草酸會與魚中的蛋白質結合，可能產生沉淀物，難以被人體吸收。