蕪湖毅豐達(dá)餐飲管理有限公司

如今，許多企業(yè)都會(huì)自建食堂，不過食堂伙食的好壞影響著員工效率。因此，為了方便管理，許多企業(yè)管理者都會(huì)將自家食堂承包出去。

毅豐達(dá)餐飲在成功入駐澳盈商務(wù)中心食堂后，提供了專業(yè)的食堂管理、餐飲配送等飲食服務(wù)。

派出的廚師隊(duì)伍，為員工制定標(biāo)準(zhǔn)化菜單，出品豐富多樣。在食材方面安全有保障，統(tǒng)一采購(gòu)實(shí)惠。

且毅豐達(dá)餐飲工作人員每日清潔就餐區(qū)、后廚衛(wèi)生，創(chuàng)造了優(yōu)雅、整潔的就餐環(huán)境，贏得了全體人員對(duì)飯?zhí)玫囊恢潞迷u(píng)！

毅豐達(dá)餐飲是一家專業(yè)從事團(tuán)體餐飲服務(wù)和生鮮食品配送的企業(yè)，多年來已為100多家企事業(yè)單位提供食堂承包服務(wù)，大型企業(yè)承包食堂，保障客戶飲食健康安全，以創(chuàng)新團(tuán)膳服務(wù)管理，努力打造從田地到餐桌的綠色橋梁。

食堂承包公司告訴你春天吃什么菜好？

1.春筍

雖然說竹筍什么時(shí)候都有，但是春筍的味道更好，企業(yè)食堂承包費(fèi)用，吃春筍可以達(dá)到清熱化痰、利水道的效果，而且因?yàn)榇汗S當(dāng)中含有的水分以及植物蛋白都比較多，企業(yè)食堂承包服務(wù)，吃春筍可以有效幫助消化，還可以改善，而且春筍味道比較鮮美，不管是哪種做法都可以。

2.菠菜

菠菜是春天的蔬菜，而且在春天重點(diǎn)補(bǔ)肝，不僅可以改善因肝陰不足導(dǎo)致的疾病，此外在菠菜當(dāng)中還含有蛋白質(zhì)、維生素c以及多種礦物質(zhì)，此外，菠菜還含有大量的纖維素，可以有效促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。

3.木耳

木耳可謂是人體的清道夫，其中含有的膠質(zhì)可以將留在消化系統(tǒng)的灰塵排出身體之外，此外還可以清理胃腸，而且木耳的營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的，含有豐富的鐵元素，此外還含有蛋白質(zhì)、維生素以及粗纖維，黃山企業(yè)食堂承包，對(duì)人體有極大益處。

現(xiàn)在很多廠家都會(huì)選擇專業(yè)的工廠食堂承包公司來負(fù)責(zé)員工的日常餐飲，工廠食堂承包公司每天都會(huì)換著花樣來制定菜譜，但是如何正確有效的刪選菜譜變的尤為重要。

一、工廠食堂承包公司應(yīng)該在員工就餐時(shí)記錄菜肴被選擇次數(shù)的信息，工廠員工食堂一般采用自助式或者由廚師分發(fā)食物。員工可選擇減量接受或拒絕某些菜肴在就餐中途一般也可添加適量食物。工廠食堂承包公司可固定采用一種方式來統(tǒng)計(jì)員工初次選擇某種菜肴的情況。

二、工廠食堂承包公司應(yīng)該記錄廚房出菜次數(shù)查看餐臺(tái)處菜肴的剩余狀況。菜肴剩余的多少反映了菜肴是否迎合員工的口味菜肴剩得多說明色香味都差不受員工歡迎；反之則說明菜肴受員工喜愛。

三、工廠食堂承包公司應(yīng)該統(tǒng)計(jì)員工餐后傾倒物的情況。員工用完餐后將餐盤內(nèi)的剩。菜剩飯倒進(jìn)垃圾桶此時(shí)統(tǒng)計(jì)菜肴被傾倒的信息，以傾倒的菜肴多少來記錄。傾倒量少或吃完的菜肴評(píng)價(jià)為'少'，反之為'多'。