蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司

毅豐達食堂承包提供如下供餐服務(wù)：

1、現(xiàn)制現(xiàn)燒型食堂餐廳承包（食堂托管）

我們擁有專業(yè)化的烹飪及管理服務(wù)團隊，可為客戶提供全套的供餐服務(wù)解決方案，宣城餐飲承包，我們還擁有多項獨特食材烹飪加工、保鮮技術(shù)及專業(yè)設(shè)備，可為客戶額外供應(yīng)新鮮可口營養(yǎng)的美食，我們會以類美食廣場的現(xiàn)代的餐飲服務(wù)理念，為客戶量身打造完整的供餐服務(wù)場景，讓客戶得到滿意度。

2、中央廚房熱鏈桶飯外送（現(xiàn)場打餐）

根據(jù)客戶的具體要求，依托中央廚房強大的配餐能力及我們擁有的豐富供餐經(jīng)驗，工地餐飲承包，我們可以滿足客戶對餐標(biāo)、供餐內(nèi)容的各種差異化要求，設(shè)計一整套品種豐富、營養(yǎng)均衡、口感到位的周菜單體系，每周滾動出菜，周周不重復(fù)。

醫(yī)院飯?zhí)脤儆谔厥庥貌腿后w，在醫(yī)院食堂承包時，我們需要針對醫(yī)院就餐的人群，做出營養(yǎng)搭配均衡的菜譜很關(guān)鍵，食堂承包就針對醫(yī)院就餐的特點，列出了以下需要注意幾方面：

1、口味：

 A.針對餐，做到低油、低鹽，盡量在保證健康的情況下，口味豐富多樣化。(遵醫(yī)囑)

B.融會各地風(fēng)味，注重患者及口味需求特點，做到口味豐富多樣。

2、品種：

A.總結(jié)出各類病情，針對不同病情提前制定出可選擇的營養(yǎng)套餐供選擇，做好菜譜數(shù)據(jù)庫。例如：營養(yǎng)套餐、清真食譜、素食食譜、鹽低脂食譜、產(chǎn)前食譜、產(chǎn)后食譜、高蛋白食譜等針對特定人群的營養(yǎng)餐食譜。

B.菜單的不斷更新(固定品種、應(yīng)景品種、當(dāng)季品種、反季品種)。

毅豐達食堂承包公司是一家專注于從事新型食堂團膳業(yè)務(wù)、提供客戶一攬子供餐解決方案的專業(yè)型餐飲企業(yè)，我們向客戶提供高質(zhì)量的膳食及高品質(zhì)的服務(wù)，依托多年積累的豐富實戰(zhàn)經(jīng)驗及實力強勁的研發(fā)、生產(chǎn)、管理服務(wù)團隊，公司主要面向各類企業(yè)、政府及教育機構(gòu)、商務(wù)寫字樓、創(chuàng)業(yè)園區(qū)等

首先，從食材品質(zhì)方面，擁有自建的無公害種、養(yǎng)殖基地，在產(chǎn)地源頭的集中采購，在農(nóng)產(chǎn)品配送中心的統(tǒng)一配送，不僅減少了原材料和運輸成本，而且對原料的安全與充足供應(yīng)有了堅實可靠的保障。

同時，學(xué)校餐飲承包，獲得管理體系認(rèn)證證書與國內(nèi)食品品牌企業(yè)強強合作，建立穩(wěn)定的糧油、副食品基地直供，進行規(guī)模采購，節(jié)約成本，實現(xiàn)與客戶、社會的三贏。