蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司

毅豐達公司不僅有食堂承包這個項目，還有集體用餐配送，廚房設計安裝，承辦企業年終宴席聚餐、產業鏈配送一體化餐飲等服務項目，在這個領域享有盛譽，底蘊深厚，擁有一支訓練有素的隊伍，專業性，能夠保證蔬菜配送的及時性、食堂承包管理的高效性。

很多企業以及工廠跟我們合作了之后，蕪湖食堂承包，食堂菜品會越來越好，以前都不愿意到食堂吃飯，現在覺得每天吃的菜都是不同的，而且菜品樣數多、味道好，不輸大飯店的味道。

在食堂承包領域，也不乏有很多企業，但是毅豐達能夠從行業內脫穎而出，學校食堂承包，搶占了很大一部分市場，相信，這是品牌的實力，也是品牌的影響力，有更多的企業愿意與毅豐達合作，信譽好、品質、服務都很好的食堂承包企業，為員工謀福利，也是對企業發展起到了重要的助推作用。

食堂承包標準化，醫院食堂承包，專業化和規范化管理社會專業餐飲管理一般具有多年的餐飲服務管理經驗。值得注意的是，為響應學生的小餐桌，市食品和管理局發布了關于春季學校食堂食品安全檢查的通知《以及學生小桌注冊》的動態注冊。根據通知，全市各部門按照《學校食堂食品安全監督檢查方法》要求，嚴格執行“四檢”制度，進行食品安全監督檢查，發現檢查中發現的問題限時整改、及時通知。違反“食品安全法”》及其他法律法規的，應當依法查處，及時消除安全隱患。

目前，食堂承包已經找到了學校食堂的商業模式。定期檢查和維護相關設備，企業食堂承包，每個項目違者給予30分或以下；根據案件的嚴重程度，結果是20-50分，并給出了嚴厲的警告。廚房工作人員工作時要注意梳理，不能穿拖鞋、高跟鞋、不要涂油脂，男工不要留長發；應穿著整齊的、橡膠鞋或其他平底鞋、戴著面具、手套。違規者每次扣除5-30分。

食堂外包的好處：

食堂外包公司的專業程度可使菜單很大程度多樣化。食品公司在市場上有非常多的客戶，學校辦的食堂只對高中部1500多個人服務，由于服務對象數量差別太大，食品公司的菜式毋庸置疑會比學校那些翻來覆去，幾個學期幾乎一成不變的菜單豐富得多。這是客觀事實，不是說食堂沒有努力，是它不具備那個能力。

有效提高食堂工作人員的服務態度和效率。食堂外包公司的員工招募是以企業發展為依托的，每個企業都會有一個自己內部關于員工管理和績效考核的制度，這些制度保障了企業的生機與活力。食堂的工作人員是食品公司在社會招募的員工，那么他由公司直接管理，自然不會無視公司的制度；但如果食堂的工作人員是學校通過物業或是其他途徑招募的，那么在管理上就存在天然障礙，學校的什么部門什么老師才能和食堂進行有效溝通呢？恐怕有些老師心里也沒底吧……那就更不要說學生了，碰到態度差的工作人員沒有辦法投訴，那就呵呵唄！