蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司

目前，銅陵專業食堂承包，很多較大規模到公司以及產業區都采取飯堂承包的模式進行經營，只有少部分的公司仍然選擇自營小飯堂方式保證公司員工的伙食問題。無論是飯堂人員的勞務開支、菜譜制定、原料采購以及食品安全等問題，這兩者都存在著較為明顯的差異。下面我們共同來探討公司自營和承包食堂的優劣：

1. 勞務開支

(1) 自營食堂公司需要承擔工作人員的薪資、福利、勞保。這無疑是加重了公司的財務負擔。

(2) 食堂承包則是公司無需支付工作人員的薪資、福利、勞保，減輕公司經濟負擔及題升了公司行政效率。

2. 原料采購

(1) 自營一般是超市配送或飯菜人員自行購買，超市配送很難保證原料的新鮮度，而且價格較高，缺少原料相關的檢驗資料，專業承包企業食堂，食品安全也是難以保證。

(2) 食堂承包公司采用原料統一配送，物美價廉，直接對接原料生產基地保證了食材的新鮮度，承包公司配備設備齊全的原料農殘檢測室并及時公布數據分析。

現代社會高度激烈競爭的商業環境中，必然要求合理的分工：做設計的做設計，做加工的做加工，做銷售的做銷售，形成一個高效商業運轉，專業工廠食堂承包，提高企業的效益。正所謂：專業的團隊做專業的事！

毅豐達，從事食堂承包十年，每天為15萬人提供團體膳食服務。強大的服務團隊，專業的團餐管理經驗，致力中國團餐品牌建設。

相信每一位關心企業發展的領導，會正確對待和解決員工的吃飯大事，以利于企業長期穩定的良性發展。食堂承包—天大餐飲，是您安心的選擇！

現在學生的學習任務比較緊張，學生中午的休息時間比較短暫。許多學校都會配備學校自己的食堂，有的食堂是學校自營的，專業食堂承包公司，有的是承包商食堂承包的。那么，學校食堂承包，怎么樣才算合格呢？食堂自營與外包的區別有哪些呢？

首先作為學校的食堂，物美價廉是必須要有的一點，因為學學校食堂承包的食物，首要的就是要滿足學生的營養需求，雖然泡面、炸雞漢堡等等都是學生非常喜歡吃的東西，從營養方面來說，這些食物都屬于高熱量的垃圾食品， 不僅營養單一，而且很容易導致肥胖等等疾病。

毅豐達作為一家專注于食堂承包、快餐配送的團餐企業，擁有多個食堂承包點，所有食堂承包點都支持工廠領導與員工參觀檢查提出建議與批評。正是這樣，毅豐達快餐才擁有了那么多的良好口碑與回頭客。