蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司

學校食堂承包中晚餐都必須有湯類：

1、中小學中晚餐原則上肉類每生每頓不少于一兩，或魚類不少于二兩，或蛋類不少于一個。

2、各校兩天內菜譜不得重復。每周一公布本周菜譜，接受社會、師生監督。

3、早餐每周供應有饅頭、花卷、包子、炒花飯、湯類等，一周內不得重復。另保證有1個鹵（煮）雞蛋，搭配1-2個素菜或葷菜。

4、炒小菜時必須動植物油各一半，各校嚴禁購買桶裝豬油，嚴禁使用轉基因油。

5、本著節約的原則，職工食堂承包多少錢，要讓每個學生吃飽吃好。

想要讓企業員工對于餐飲有著更高的滿意度，想要以美味留住員工，一定要注意，在食堂承包企業的選擇上，蕪湖食堂承包，必須要多花一些時間，你應該去了解一下到底哪一個食堂承包企業它的各方面表現比較優質，你應該多花一些時間去了解一下到底食堂承包企業的選擇要點包含哪些方面，

比如說這一個企業它是否能夠提供一價全包的合作模式，如果一個企業它能夠去從前期的蔬菜配送到后期餐飲管理所有環節都由它內部的人員來執行，那么這一家企業肯定會是讓你省心省力的好選擇。

員工食堂承包管理結算方式：

a、員工與食堂的交易方式可以分為:現金結算和用卡支付兩種，全現金結算的弊端是公司無法把握承包方的經營狀況，而用卡將無形中增加辦公人員和財務人員的工作量，學校食堂承包公司，因此，全現金結算顯然不可取，而用卡在碰到員工聚會時也會存在卡內余額不足的情況，學校食堂外包管理，所以，正常就餐提倡員工用卡，單位食堂承包，而聚會等情況，宣城食堂承包，可以允許員工現金支付，公司可不作剛性要求。

b、一般企業食堂外包，公司食堂外包管理方案，為了規避因出現異常情況導致的風險，會向承包方要求一定金額的保證金，因此為安全起見，蕪湖縣食堂外包管理，辦公室在這次的承包方的初步選擇上，都是找的具有法定效應，有一定的實力的合作對象，并考慮收取一定量的保證金，此費用在合同到期或合同中期因其他原因雙方同意解除合同后予以退還。

C、同時食堂經營為避免給公司財務造成現金流上的壓力，可以與承包方采取代收的結算方式;員工到財務用現金充值，這個錢由財務代收，財務只需開具一般性證明。此賬不需納入公司會計科目;員工拿這個收費證明到辦公室進行充值，就餐時到食堂支付。

d、承包方到了月底跟財務部結算當月的費用，財務部只需針對卡的原始記錄，匯總當天的營業額，并與承包方日核對無誤后，到月中或者月底匯總后實行月結算或半月結算。