蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司

食堂承包服務項目：

1、食堂管理服務：提供全承包、合作管理等形式的服務。

2、中小工廠送餐服務：對沒有食堂設施的工廠按要求配送餐飲。

3、食堂人力資源服務：輸送并代為培訓食堂管理和技術人員。

食堂承包食材配送：

我公司提供食材（肉類、蔬菜類、糧油、副食品等）配送業務，并保證80%低于市場價。

一、根據客戶的下單，將所需食材配送到要求地點。

二、明白消費：送貨單都注明食材品種、數量、價格。

三、定期結算：資金定期結算，不占用客戶資金。

四、質量保證：如食材質量有問題，我司負責退換貨，并承擔后果。

食堂承包商一般是承包單位、企業、學校的食堂，自主經營，自負盈虧，因此如何提高效益的同時，專業食堂承包公司，讓用餐單位滿意是食堂承包商所關注的。

①　注重運營成本：這里包括人員、物資等各方面的成本，和縣食堂承包，如何減少浪費，合理安排膳食，同時有效管理食堂工作人員都與食堂收益的實現息息相關。

②　提高管理效率：除了人員管理，還有食堂的數據信息系統，提供完整的數據報告，并且減少操作人員更替的影響等各個環節都影響食堂的管理效率。

③　移動功能體驗：隨著移動互聯網的發展，提升人餐人員體驗，增加互動，從而反過來引導食堂管理的改善提升，單位食堂承包，將是食堂承包的全新模式。

食堂承包配送方式：集體用餐配送單位，主要的針對的是團膳及相關盒飯配送的業務。而中央廚房是連鎖餐飲企業為達到標準化，規范化，保證產品品質口感的統一性，降低成本而對部分產品進行整合生產的一個部門而已，相關聯的還有研發、品控、倉儲、物流等等，規范的企業的就會把中央廚房成為生產部！在使用過程中，除自然損耗外，如有認為損壞或丟失，我司造價賠償。

食堂承包集體用餐需對送餐單位做哪些調查？食堂承包衛生知識培訓和安全管理：食堂承包管理主要的就是衛生管理。團體訂餐選擇一般的集體送餐單位一般也要調查該單位是否有正規的營業執照，食品衛生相關證件，食品質量價格如何，此外還要看是否有過集體餐配送的相關案例。在企業集體用餐的中，沒有沒有集體用餐配送許可證的是不允許參與投1標的。