食堂菜品展示 (5)
食堂承包、餐飲承包運(yùn)作流程及管理優(yōu)勢(shì),倉(cāng)庫(kù)管理,a、大米油類、配料、調(diào)料等等與用具分類存放,擺放整齊,標(biāo)志明確。b、倉(cāng)庫(kù)地面、墻面天花、保持干凈無(wú)灰塵、干燥、物品整潔統(tǒng)一。c、每天必須查看,清理過(guò)期食品,報(bào)廢物品。d、嚴(yán)格做好防蟲、防鼠、防潮、等工作。蕪湖毅豐達(dá)餐飲管理有限公司經(jīng)營(yíng)員工食堂承包、學(xué)校食堂承包、醫(yī)院食堂承包、職工食堂承包、企業(yè)食堂承包、單位食堂承包、高校食堂承包、食堂對(duì)外承包、工廠食堂對(duì)外承包、醫(yī)院食堂對(duì)外承包、食堂餐飲承包、工廠食堂外包。